Державна установа «Науково-методичний центр вищої та фахової передвищої освіти»

Науково-практичний семінар «Безпечність та якість харчових продуктів у системі громадського здоров’я»

1111.jpg

    Науково-практичний семінар «Безпечність та якість харчових продуктів у системі громадського здоров’я»  відбувся у Білоцерківському національному аграрному університеті (Інститут післядипломного навчання керівників і спеціалістів ветеринарної медицини).

   Учасники заходу – викладачі аграрних технікумів, коледжів, аграрних закладів вищої освіти, представники Білоцерківської державної лікарні ветеринарної медицини, практичні лікарі ветеринарної медицини.

Питання,  які розглядалися на семінарі:

1.  Основні вимоги до контролю безпечності та якості харчової продукції в країнах Європи і Україні.

2.  Нормативно-законодавча база України щодо безпечності та якості харчових продуктів.

3.  Особливості проведення лабораторних досліджень на встановлення показників безпечності та якості харчової продукції.

4.  Судово-ветеринарна експертиза за фальсифікації м’яса та м’ясних продуктів.

5.  Контроль безпечності харчових продуктів на харчових підприємствах.

6.  Нормативна європейська законодавча база бактеріологічних досліджень харчових продуктів.

7.  Інноваційні підходи щодо розробки методів контролювання безпечності та якості харчових продуктів

 На практичній частині семінару розглядалися питання:

 Інноваційні підходи щодо розробки методів контролювання безпечності та якості харчових продуктів. Ознайомлення з методиками загальноприйнятих та розроблених нових експрес-методів контролювання показників безпечності та якості харчових продуктів (м’яса, м’ясопродуктів, молока, молокопродуктів, риби, рибопродуктів, рослинних олій тощо).

Взяли участь у семінарі 47 осіб, які отримали сертифікати.

Додати новий коментар

Вміст цього поля є приватним і не буде доступний широкому загалу.
  • Адреси сторінок і електронної пошти автоматично перетворюються у посилання.
  • Рядки і абзаци переносяться автоматично.

Більше інформації про опції форматування

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.

 


 


ОСВІТА

Незалежний замір знань

КОМЕНТАР

Прес-служба МОН

10 липня розпочався прийом заяв від вступників, які вступають до вишів на основі повної загальної середньої освіти. Абсолютна більшість цьогорічних вступників мають подавати заяви в електронній формі. Прийом заяв буде тривати до 22 липня для осіб, які вступають на основі сертифікатів зовнішнього незалежного оцінювання. Ті абітурієнти, які вступають на основі співбесід, вступних іспитів або творчих конкурсів мають подати заяви до вишів до 16 липня.

Зараз на сайті 1 користувач та 90 гостей.

Користувачі на сайті

  • Redaktor